El mundo de las Pizzas

La esencia de la Pizza Napolitana

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pizza napolitana en barcelona

El término pizza napoletana, por su importancia histórica o regional, se emplea en algunas zonas como sinónimo de pizza tonda (‘pizza redonda’). Bajo la denominación pizza napoletana verace artigianale (‘pizza napolitana auténtica artesanal’) está reconocida como producto agroalimentario tradicional italiano. La elaboración de la Pizza Napolitana Para verter el aceite, el pizzaiolo utiliza tradicionalmente la […]