Cocina Italiana

Auténtica y genuina Cocina Italiana

La cocina italiana, además de ser variada, refleja la diversidad cultural de nuestras regiones e historia.

Es muy común que se conozca a la gastronomía de Italia por sus platos más famosos, como la pizza, la pasta y el risotto, pero lo cierto es que es una cocina donde se reflejan los abundantes olores y sabores del mediterráneo.

La cocina italiana, está incluida dentro de la denominada gastronomía mediterránea, pero aquí hemos querido dedicarle un apartado especial con una muestra variedad de nuestros mejores platos.

Se trata de una cocina con fuerte carácter tradicional, variada gracias a cada una de sus regiones y heredera de largas tradiciones, que ha sabido perpetuar recetas antiguas como la pizza, plato napolitano por excelencia, o la polenta, que hoy en día puede degustarse en cualquier trattoria del norte.

 

Si amas la Cocina Italiana, amaras Terrazza Varello...

 

Si eres mediterráneo eres de los nuestros,

bienvenido a Terrazza Varello...

 

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